SAĞLIK
İlaç gibi kebap!
-
Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan: "Kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlendirici sebzelerin başında soğan gelir."
Anadolu Mutfağını Araştırma Geliştirme ve Koruma Derneği Başkanı Tahir Tekin Öztan, gribe karşı vücut direncini artırıcı ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirici besinler alınması gerektiğini bildirdi.Öztan, yaptığı yazılı açıklamada, vücut direncini artırmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için doğal antibiyotik özelliği bulunan soğanın sofralardan eksik edilmemesini tavsiye etti.
Soğanın kıyma ile pişirilip, nar ekşisi ile terlemeye bırakılarak hazırlanan "soğan kebabı"nın da gribe karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Öztan, "Yapılacak en doğru beslenme yöntemi her sebzeyi mevsiminde tüketmek olacaktır. Kış mevsiminde bağışıklık sistemini güçlendirici sebzelerin başında da soğan gelir. Soğan kebabı, bu anlamda önerebileceğimiz en güzel kış yemeğidir."
Öztan, Gaziantep mutfağının en önemli yemekleri arasında bulunan soğan kebabını, yerli ve yabancı turistlerin de severek tükettiğini vurguladı.
07 Aralık 2014, Pazar
İşte iftar sonrası içilen sigaranın sağlığa zararları!..
Migren ağrılarına şifa olan 10 besin
Bilim insanlarının yeni keşfi: "Şekeri yarı yarıya düşürüyor"
Bu besinler tüketildiği andan itibaren beyni gençleştiriyor!..
Kanadalı doktor Sohail Gandhi: Sağlıkta Türkiye'yi örnek almalıyız
Ceviz deyip geçmeyin! Hem sahur hem de iftarda mutlaka tüketin..
İşte havayı temizleyen bitkiler!
Kışa çok yakışan birbirinden güzel zencefilli kurabiyeler
Kanserli hücrelerin oluşumunu engelliyor! Haftada birkaç defa yiyen şifa buluyor
Düzenli mango tüketirseniz ne olur? Mangonun faydaları nelerdir?
Isırgan otunun 10 şaşırtıcı faydası
İbn-i Sina'nın susuzluğa önerdiği 3 besin!
Karaciğeri temizleyen enginarın faydaları nelerdir?
Hafızayı güçlendiren, beyin dostu bitki
