Çürük yumurtalar salgına neden oldu

SAĞLIK

Kanada'da 'yumurta' krizi!

Kanada'nın birçok eyaletinde satılan yumurtalar salmonella salgınına neden oldu.

20 Ocak 2025, Pazartesi

Ontario, British Columbia, Manitoba ve muhtemelen diğer eyaletlerde satılan bazı kabuklu yumurtalar salmonella kontaminasyonu nedeniyle geri çağrıldı.

Burnbrae Farms tarafından yapılan geri çağırma, 16 Şubat, 22 Şubat ve 1 Mart son kullanma tarihlerine sahip Compliments, Foremost, Golden Valley Eggs, IGA, No Name ve Western Family yumurtalarını kapsıyor. Yumurtalar, Wal-Mart, Loblaw, Sobeys ve diğer şirketlere ait marketlerde satılıyor.

Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), test sonuçlarının 2. sınıf geri çağırmayı tetiklemesinin ardından Cumartesi günü uyarıyı yayınladı. Geri çağırmayla ilgili herhangi bir yaralanma veya hastalık bildirilmemiş olsa da, Kanada Gıda Denetleme Ajansı, diğer ürünlerin geri çağrılmasına yol açabilecek bir güvenlik soruşturması yürütüyor. Ajans ayrıca geri çağrılan ürünlerin pazardan kaldırıldığını doğruluyor.

Sağlık kuruluşu, kirlenmiş gıdaların bozuk görünmeyebileceği veya kokmayabileceği ancak yine de sizi hasta edebileceği konusunda uyarıyor.

CFIA, salmonella tüketiminde özellikle küçük çocukların, hamile kadınların, yaşlıların ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin risk altında olduğunu, ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonların mümkün olduğunu söylüyor.

Sağlıklı kişilerde ise ateş, baş ağrısı, kusma, mide bulantısı, mide krampları, ishal ve hatta şiddetli artrit gibi uzun vadeli komplikasyonlar görülebiliyor.

Geri çağırmaya göre ürün tüketilmemeli, servis edilmemeli, kullanılmamalı veya satılmamalıdır . Etkilenen bir partiye sahip olan herkes ürünü atmalı veya satın aldığı yere iade etmelidir.

Uyarıda, kirli ürünü tükettiği için hastalandığını düşünenlerin bir sağlık kuruluşuna başvurması gerektiği belirtildi.

Ancak, yalnızca belirli parti ve Evrensel Ürün Kodlarına (UPC) sahip ürünler etkilendi.

Geri çağrılan yumurtalar

-UPC 0 55742 35751 6 Compliments Ekstra Büyük Boy Beyaz Yumurtalar (12 yumurta) ;

-UPC 0 55742 35750 9 Compliments Büyük Boy Beyaz Yumurtaları (12 yumurta);

-UPC 0 55742 35756 1 Compliments Büyük Boy Beyaz Yumurtaları (18 yumurta) tamamlar;

-UPC 0 61483 05666 3 Foremost Büyük Boy Yumurtalar (18 yumurta);

-Golden Valley Eggs Ekstra Büyük Boy Yumurtalar (30 yumurta) UPC 0 55799 10301 2

-Golden Valley Eggs Jumbo Boy Yumurtalar (20 yumurta) UPC 0 55799 10310 4

-Golden Valley Eggs Büyük Boy Yumurtalar (2 x 30 yumurta) UPC 0 55799 10503 0

-Golden Valley Eggs Büyük Boy Yumurtalar (30 yumurta) UPC 0 55799 10303 6

-Golden Valley Eggs Beyaz Ekstra Büyük Boy Yumurtalar (18 yumurta) UPC 0 55799 11101 7