• Kanada’nın iki eyaletindeki kiralık tavuk uygulaması ile müstakil evlerde yaşayanlar, arka bahçelerinde besledikleri tavuklar sayesinde organik yumurta yiyorlar.

FREETOWN

Kanada’da organik ürünler üreten bir firmanın şehir hayatına kazandırdığı kiralık tavuk uygulaması giderek yayılıyor. ABD’nin Pensilvanya eyaletinde başlayıp 15 eyalete yayılan uygulama, Kanada’nın Prince Edward Island ve Ontario eyaletlerinde de çoğalmaya başladı. Barnyard Organics isimli firmanın sahibi Sally Bernard, şehirlerde müstakil evlerde yaşayanlara, içerisinde ; haftada 10 ila 14 adet yumurta veren 2 tavuk, 1 hareketli kümes, yemleme ve sulama kapları, 50 kilogram organik tavuk yemi, 1 paket tavuk kumu, 1 torba istiridye kabuğu ve Taze Günlük Yumurta Yetiştiriciliği El Kitabı bulunan seti 275 Kanada Doları (585 TL) bedelle kiraladıklarını açıkladı. Aynı setin 4 tavuklu olanını 450 Kanada Doları (960 TL) bedelle kiraya verdiklerini açıklayan Sally Bernard, ‘’kiralama dönemi Haziran’da başlayıp, Ekim ayında havaların soğuması ile birlikte sona eriyor’’ dedi. Firma, sözleşme dönemi sonunda gelerek, tüm seti geri alıyor.

-Toronto Belediyesi de izin vermişti

Prince Edward Island eyaletinin Freetown kentinde başlayan 2012 yılında uygulama, ilgi görmesi üzerine Charlottetown, Cornwall, Stratford ve Summerside kentlerine de yayıldı. Kanada’da kiralık tavuk uygulamasının bulunduğu ikinci eyelet ise Ontario. Halen sadece Toronto ve bölgesindeki kiralık tavuk uygulaması için Toronto Belediyesi, 2012 yılında karar vermişti. Uygulama firmaları, evleri farklı belediye sınırları içinde olan müşterilerine, seti kiralamadan önce belediyelerden bilgi almalarını salık veriyor. Bazı kentlerde halk, kümeslerin çevreye koku ve sinek yaydığını gerekçe göstererek uygulamaya karşı çıkıyor.